Cerealien gehören zum Frühstück dazu: zum Beispiel als Porridge, Overnight Oats (über Nacht im Kühlschrank mit frischer Milch angesetzt) oder als Müsli zum Joghurt, weil es dir das gute Gefühl gibt, gesund in den Tag zu starten. Doch welche Flocken sind eigentlich gesünder und im Rahmen einer Diät sinnvoller – Haferflocken oder Müsli?
Haferflocken oder Müsli? Das solltest du während einer Diät essen
Definitiv Haferflocken! 100 Gramm haben rund 370 Kalorien, 13 Gramm Eiweiß und 63 Gramm Kohlenhydrate. Wenn du abnehmen möchtest, sind Haferflocken mit Milch und Beeren die richtige Mahlzeit am Morgen für dich, da sie einen niedrigen glykämischen Index (GI) haben und für die Ausschüttung von Cholecystokinin sorgen.
Dieses Hormon ist für das Sättigungsgefühl zuständig und sorgt dafür, dass dein Magen nicht schon vor dem Mittagessen wieder knurrt. Außerdem enthalten Haferflocken den wasserlöslichen Ballaststoff Beta-Glucan, der in deinem Magen die Gallensäure bindet, zu der Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt und eine gesunde Darmflora fördert. Sogar noch gesünder ist die Haferkleie, die nicht nur das Haferkorn, sondern auch die äußeren Randschichten und den Keim enthält. Haferflocken oder -kleie sind also das perfekte Frühstück für alle, die auf ihre Linie achten wollen.
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